Nakita.id - Apakah Moms pernah minum air kunyit campur lada hitam?
Bukan minuman biasa, minum air kunyit campur lada hitam disebut baik untuk kesehatan.
Minum air kunyit sudah dikenal baik untuk tubuh, namun lebih baik lagi coba Moms campurkan dengan lada hitam.
Melansir dari Healthline.com, kurkumin dalam kunyit kurang diserap ke dalam aliran darah.
Akibatnya, Moms bisa kehilangan manfaatnya untuk kesehatan.
Namun, menambahkan lada hitam dapat membantu. Penelitian mendukung bahwa menggabungkan piperin dalam lada hitam dengan kurkumin dalam kunyit meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2.000%.
Satu studi menunjukkan bahwa menambahkan 20 mg piperin ke 2 gram curcumin meningkatkan penyerapannya secara signifikan.
Saat ini, ada dua teori tentang cara kerjanya.