Curcubatin biasanya ditemukan pada bagian ujung buah dan kulit.
Untuk mengurangi rasa pahit, Moms bisa menghilangkan bagian ujung buah dan kulitnya.
Namun, bila Moms mendapati timun yang terasa pahit di seluruh bagiannya maka sebaiknya jangan dimakan.
Juga bila Moms mendapati timun yang rasa pahitnya tidak hilang meski sudah diberi garam.
Awas bahaya makan timun pahit
Sebab, curcubatin cukup beracun untuk tubuh.
Bila Moms terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung curcubatin bisa menyebabkan gangguan pencernaan.
Gejala keracunan curcubatin bisa berupa mual, muntah, dan diare.
Sebaiknya, Moms segera membuang timun pahit yang diduga mengandung curcubatin yang tinggi.