Perhatian! Ibu-ibu Rumah Tangga Tolong Mulai Hari Ini Jangan Letakkan Minyak Goreng Dekat Kompor Jika Ingin Nyawa Seisi Rumah Selamat dan Panjang Umur, Kenapa?

Simpan minyak goreng jauh dari cahaya apa pun, bahkan jika itu berarti menyimpan botol di dalam kotak.

2. Bekukan atau taruh dalam kulkas

Dinginkan atau bekukan minyak goreng untuk memperpanjang umur simpannya.

Jika membeku atau mengental, biarkan hangat sampai suhu kamar sebelum digunakan.

Minyak kelapa adalah pilihan yang bagus untuk minyak goreng yang biasanya kita pikirkan untuk memasak dan memanggang.

Minyak kelapa dapat disimpan dalam lemari es dan memiliki umur simpan yang lebih lama daripada minyak lainnya karena merupakan lemak jenuh.

Baca Juga: Dijamin Bisa Bikin Rugi Besar, Tolong Jangan Lagi Simpan Minyak Goreng di Dalam Kulkas Jika Tak Ingin Hal Buruk Ini Terjadi

Jangan pernah menyimpan minyak goreng dalam tempat bersuhu panas.

3. Jauhkan minyak goreng dari paparan udara terbuka

Tentu tidak bisa menyimpan minyak goreng dengan kondisi tidak terpapar oksigen atau udara luar.

Oksigen menyebabkan minyak goreng mengalami oksidasi sehingga timbul ketengikan.

Untuk mengatasi ini, belilah minyak goreng sesuai kebutuhan dan perkirakan waktu berapa lama minyak akan habis.

Beberapa ahli penyimpanan makanan sudah berhenti untuk menyimpan minyak dalam jangka panjang dan telah beralih ke penyimpanan shortening.

(Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Emak-emak Pasti Nyesel Baru Tahu, Jangan Lagi Taruh Minyak Goreng Dekat Kompor Mulai Sekarang, Efeknya Bikin Rugi Seumur Hidup")