Nakita.id - Salah satu masalah di dapur yang kerap kita temui adanya noda gosong pada panci.
Tentunya kesal ya Moms kalau melihat noda gosong pada panci kesayangan.
Kita pun langsung mengeluh karena pasti sulit untuk membersihkannya.
Selain itu, kerak gosong juga bisa mengontaminasi sajian baru dengan aroma gosongnya yang mengacaukan aroma sajian aslinya.
Untuk membersihkan noda gosong panci, Anda harus melakukan metode pembersihan tertentu.
Inilah 4 metode membersihkan noda gosong pada panci, baik panci yang terbuat dari stainless steel, besi atau aluminium.
1. Lepas keraknya dengan air panas
Dilansir dari The Kitchn, metode pertama melepaskan kerak gosong adalah dengan menggunakan air panas.
Caranya mudah, letakkan panci di atas api dan biarkan suhu panci naik suhunya secara perlahan.
Ketika panci sudah panas, masukkan segelas air ke dalamnya, dan biarkan air naik suhunya hingga hampir mendidih.
Masukkan sabun cuci piring dan baking soda, dan gunakan spatula kayu untuk mengaduk air dan menggosok kerak gosong yang ada.
2. Membersihkan kerak gosong dengan lemon
Kandungan asam tinggi dari lemon juga bisa digunakan untuk mengelupas kerak gosong di dasar panci.
Iris lemon, masukkan ke dalam panci. Beri sedikit air dan letakkan di atas api kecil hingga air mendidih. Biarkan air lemon tetap di dalam panci selama beberapa menit setelah air mendidih.
Setelah air dingin, buang air dan gosok panci menggunakan spons dan sabun pencuci piring.
3. Gosok dengan aluminium foil
Cara ketiga untuk menghilangkan kerak gosong pada panci adalah dengan cara menggosoknya menggunakan kertas aluminium foil.
Caranya, taburi panci dengan baking soda dan letakkan di atas api hingga baking soda sedikit terbakar. Kemudian beri sedikit air hingga terbentuk pasta yang kental.
Ambil selembar aluminium foil, remas-remas, dan gunakan untuk menggosok bagian dalam panci yang berkerak. Setelah bersih, cuci dan bilas menggunakan air bersih.
4. Larutkan dengan cuka
Dilansir dari HGTV, cuka juga bisa digunakan untuk membersihkan noda gosong pada panci.
Caranya, masukkan segelas air ke dalam gelas dan beri beberapa sendok cuka putih. Rebus hingga mendidih, kemudian angkat panci dan buang larutan cuka yang ada.
Setelah itu taburi panci dengan baking soda, dan gosok dasar panci dengan menggunakan spons berserabut kasar.
Larutan cuka yang bisa membunuh kuman juga bisa melepaskan kerak gosong dari permukaan panci.
Sedangkan baking soda yang bersifat abrasif bisa melepas sisa-sisa noda membandel yang masih melekat di dasar panci.
Keempat teknik di atas bisa Anda aplikasikan di dalam dapur untuk membuat perkakas memasak selalu dalam kondisi bersih dan higienis.
Pilih salah satu yang paling sesuai dengan bahan dapur yang Anda miliki.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Metode Membersihkan Kerak Gosong di Dalam Panci"