Nakita.id - Para pecinta kentang, mari berkumpul sekarang!
Pasalnya, susu berbahan kentang diprediksi sebagai salah satu tren makanan terbesar di tahun 2022, Moms!
Hal ini disebutkan dalam dalam Waitrose & Partner's latest Food and Drink Report, seperti yang dilansir dari Totally Vegan Buzz.
Sebagai informasi, laporan ini menyoroti berbagai pasar alternatif produk susu yang diperkiran bisa berlipat ganda selama lima tahun kedepan.
Sebanyak 2.000 konsumen yang disurvei dalam laporan ini.
Dari laporan ini ditemukan, adanya peningkatan alergi terhadap susu serta kekhawatiran tentang dampak lingkungannya telah menyebabkan lebih banyak pembeli beralih ke pilihan nabati.
Tak hanya itu, perusahaan riset Mintel, dalam laporannya pada bulan September, menemukan bahwa pembeli menghabiskan total £394 juta untuk susu nabati di Inggris pada tahun 2020.
Angka ini meningkat 32% dari tahun 2019.