"Keju merupaman olahan dari susu, zat besi pada keju harusnya sama dengan susu," ungkap Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes dalam acara virtual peluncuran kampanye KRAFT #KejuAsliCheck yang diadakan oleh Mondelez, Jum'at (3/12/2021)
Jenis keju yang banyak beredar di Indonesia adalah jenis cheddar.
Keju cheddar sendiri merupakan keju yang bentuknya batangan seperti balok, teksurnya juga cenderung keras, dan warnanya agak kekuningan.
Biasanya para Moms menggunakan keju cheddar sendiri untuk tambahan makanan anak-anaknya.
Namun, ada juga yang menggunakan keju cheddar sebagai camilan anaknya.
Akan tetapi yang kerap jadi permasalahan adalah tidak semua keju cheddar yang beredar di pasaran asli benar-benar keju.
Maka dari itu penting sekali bagi untuk tahu tips memilih keju cheddar yang asli.
Menurut Dian Ramadianti Senior Marketing Manager KRAFT, ada dua cara untuk melihat apakah keju cheddar yang ingin Moms beli asli atau tidak.