2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Plong bagian tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Ambil satu buah donat yang masih hangat. Masukkan ke dalam plastik yang berisi gula palem. Kocok rata.
BACA JUGA: Ajaib! Sandwich Goreng yang Cantik ini Ternyata Mudah Banget Dibuat