Nakita.id - Banyak Moms yang memilih memasak sendiri di rumah lantaran menginginkan masakan rumahan yang jauh lebih sehat.
Selain itu, Moms bisa mengatur sendiri seluruh bahan yang digunakan termasuk minyak.
Moms mungkin akan mengurangi takaran minyak dalam masakan yang digoreng atau bahkan ingin menggoreng tanpa minyak.
Apakah kira-kira hal tersebut mungkin terjadi?
Nah, ini dia trik menggoreng tanpa minyak yang perlu Moms ketahui.
BACA JUGA: Ini 6 Kesalahan yang Paling Sering Kita Lakukan Saat Menggoreng
1.Cari resep yang sesuai
Ada baiknya Moms juga ikut mencari resep makanan tertentu agar ada takaran yang pas dalam menggunakan minyak.
Jika Moms mengikuti resep sehat dengan panduan nutrisi, ikuti saja takaran yang telah ditentukan.
Kalau terlalu banyak berimprovisasi, atau tidak terlalu memikirkan akibatnya jika tidak mengikuti takaran yang sesuai, Moms mungkin tak akan menyadari berapa banyak minyak yang sudah digunakan.
2. Gunakan penggorengan anti-lengket
Memanggang daging atau menumis sayuran di atas penggorengan antilengket yang berkualitas baik akan menghindarkan Moms menggunakan terlalu banyak minyak goreng.