Nakita.id - Perut mendadak keroncongan? Kita bisa menyajikan Fetucini Saus Keju untuk pertolongan pertama.
Gurihnya saus keju jadi bikin kenyang lebih lama.
Waktu: 40 Menit
Sajian: 3 Porsi
BACA JUGA: Bakso Isi Keju Olahan Sendiri, Dijamin Lebih Sehat dan Lebih Murah
Bahan:
200 gram fetucini, rebus
1 sendok teh peterseli, dicincang halus, diperas
1/8 sendok teh merica hitam bubuk
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus:
2 sendok makan margarin
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
500 ml susu cair
50 gram keju cheddar parut
3/4 sendok teh garam
4 buah sosis ayam, dipotong bulat tebal 1/2 cm
Cara Membuat Fetucini Saus Keju:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan fetucini, peterseli, dan merica hitam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
2. Saus, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikir-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju cheddar parut, garam, dan sosis ayam. Masak sampai kental.
3. Sajikan spageti setelah disiram dengan saus.
BACA JUGA: Yakin Dispenser Di Rumah Bersih? Tiru Cara Mudah Membersihkannya