Tubuh memang membutuhkan kolesterol.
Akan tetapi kadar kolesterol terlalu tinggi tentu sangatlah berbahaya.
Nantinya plak akan menyumbat jalannya pembuluh darah.
Hal inilah yang kerap menyebabkan seseorang terkena penyakit berisiko.
Kolesterol tinggi bisa menjadi pemicu adanya penyakit stroke dan juga jantung.
Kedua penyakit ini bisa menghantui siapa saja, baik wanita ataupun pria.
Stroke dan jantung juga kerap menyebabkan kematian para penderitanya.
Maka dari itu kadar kolesterol harus bisa dikendalika, Moms bisa mengatasinya dengan makanan sehat.
Jenis makanan sehat yang bisa atasi kadar kolesterol tinggi adalah jenis sayur yang direbus ini seperti dilansir Healthline.
Sayuran memiliki peranan penting untuk menjaga jantung tetap sehat.
Sayuran kaya serat dan antioksidan, namun rendah kalori.
Sehingga sayuran dapat menjaga berat badan ideal agar tetap sehat.
Beberapa jenis sayuran sangat tinggi pektin, serat larut penurun kolesterol yang sama ada pada apel dan jeruk.
Sayuran kaya pektin yang bisa Moms konsumsi adalah okra, terong, wortel, dan kentang.
Jenis sayuran berdaun felap juga sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Sayuran jenis ini bisa ditemui pada kangkung dan bayam yang sering Moms konsumsi.
Kangkung dan bayam mengandung lutein dan karotenoid sehinga menurunkan risiko penyakit jantung.
Sayuran hijau membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat asam empedu dan membuat tubuh mengeluarkan lebih banyak kolesterol.
Kadar kolesterol tinggi memang menjadi faktor risiko utama berbagai macam penyakit kronis.
Untungnya Moms bisa mengontrol kadar kolesterol hanya dengan memasukkan jenis makanan seperti sayur ke dalam menu harian.
Meningkatkan sayuran yang direbus ini membuat kesehatan jantung tetap terjaga.
Moms bisa mempraktikkan makan-makanan sehat ini setiap harinya di rumah.
Tetapi untuk mendapatkan vitamin dan manfaat lainnya pastikan saat merebus sayuran jangan terlalu lama.
Merebus sayuran terlalu lama selain tak enak dimakan juga akan menghilangkan berbagai macam nutrisi di dalamnya.
Tentu saja Moms tak ingin bukan makan sayuran jadi sia-sia begitu saja hanya karena cara masak yang salah.
Ketika mengonsumsi makanan Moms harus menikmatinya dan kenyang tanpa berlebihan.
Tak hanya sayuran, makanan sehat untuk menurunkan kadar kolesterol juga bisa didapatkan dari bawang putih, gandum, ikan berlemak, alpukat, serta kacang-kacangan.