Nakita.id - Tentu Moms dan banyak orang lainnya di dunia ini ingin hidup sehat terhindar dari diabetes.
Pasalnya diabetes merupakan penyakit yang memengaruhi kemampuan tubuh dalam memproduksi atau merespon insulin, yang menghasilkan gula darah tinggi.
Itu sebabnya diabetes juga dikenal dengan penyakit gula.
Di Indonesia sendiri diabetes menempati urutan penyakit yang banyak diderita.
Menurut International diabetes Federation (IDF) sekitar 9 juta penduduk hidup dengan diabetes.
Bahkan tak cuma oleh orang dewasa, anak-anak pun rentan mengalami diabetes.
Tak heran jika penyakit ini menjadi salah satu momok menakutkan.
Sebab bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan dan dapat menyerang siapa saja.
Faktanya, penyakit diabetes juga menjadi penyakit yang tergolong serius di seluruh belahan dunia.
Baca Juga: Jangan Pernah Sepelekan Gejala Ini, Bisa Jadi Ciri-ciri Hamil Diabetes Gestasional
Otoritas kesehatan di Singapura bahkan sampai mengindentifikasi salah satu keprihatinan utama banyak orang terkait diabetes yakni disebabkan oleh nasi putih.
Bahkan disebut-sebut nasi putih lebih buruk daripada minuman soda manis yang menjadi penyebab masalah kesehatan, salah satunya diabetes.
Ketua Eksekutif Dewan Promosi Kesehatan Zee Yoong Kang mengatakan obesitas dan minuman manis merupakan penyebab utama gangguan kesehatan di negara-negara Barat.
Tapi orang-orang Asia cenderung lebih berisiko mengalami penyakit kencing manis ini, dibandingkan dengan orang Kaukasia.
Risiko diabetes bukan hanya masalah kegemukan tetapi soal kebiasaan.
Nasi putih yang menjadi makanan pokok sebagian besar orang Asia, dapat membebani tubuh dengan gula darah dan meningkatkan risiko diabetes.
Zee pun melengkapi pernyataan ini dengan data.
Sebuah analisis meta dari empat penelitian besar melibatkan lebih dari 350.000 orang selama empat sampai 20 tahun.
Analisis ini bekerjasama dengan Harvard School of Public Health dan diterbitkan dalam Journal British Medical yang mengungkapkan beberapa temuan serius.
Di dalam studi itu, para peneliti menemukan sepiring nasi putih yang dimakan dalam satu hari secara teratur, dapat meningkatkan risiko diabetes sebesar 11 persen pada populasi secara keseluruhan.
Penelitian itu juga menunjukkan orang Asia, seperti Cina, biasa mengonsumsi empat porsi nasi sehari, sedangkan orang Amerika dan Australia makan hanya lima porsi nasi seminggu.
Meski demikian, Zee tidak berencana untuk meminta orang Singapura berhenti makan nasi.
Namun ia lebih menginginkan banyak orang beralih ke varietas makanan yang lebih sehat.
Misalnya, beras putih panjang lebih baik daripada beras putih pendek dalam hal kemampuannya menaikkan kadar gula darah.