Tunggu selama beberapa saat, lalu masukkan ke dalam adonan terigu.
Pastikan semua sisi tempe sudah terbalut dengan adonan terigu.
Dengan begitu, tempe akan renyah berjam-jam dan Moms tak perlu terburu menghabiskannya hanya karena takut lembek.
Tempe goreng pas untuk dijadikan camilan di sore hari.
Kandungan protein pada kedelai dan karbohidrat dari terigu membuat Moms untuk tetap kenyang.
Baca Juga: Beredar Isu Harga Tempe dan Tahu Akan Naik Drastis Setelah Minyak Goreng, Kemendag Ungkap Alasannya
Air es tak hanya berguna untuk membuat tempe lebih renyah saja.
Namun juga makanan lainnya yang bisa dibuat renyah cukup dengan menambahkan air es saja.
Misalnya seperti ayam fillet.
Biasanya, Moms mencelupkan ke dalam telur terlebih dahulu sebelum mencelupkan ke tepung terigu.
Melansir dari Sajian Sedap, ada baiknya jika Moms menggunakan air es sebagai pengganti telurnya.
Sehingga ayam fillet bisa tetap renyah sampai berjam-jam.