Konsumsi zaitun secara konsisten lambat laun dapat mengurangi risiko terkena stroke dan juga penyakit jantung lainnya yang kerap menghantui orang dewasa.
Tak hanya itu, penelitian lainnya menyebutkan jika minyak zaitun memiliki kandungan polifenol.
Ini berperan melindungi tubuh terhadap diabetes tipe 2 dan beberapa jenis kanker.
Minyak zaitun bisa dikonsumsi secara langsung atau dicampurkan ke dalam makanan seperti salad buah juga sayur.
Untuk mengetahui kandungan nutrisi dalam satu sendok minyak zaitun, cek halaman 2. (*)