Nakita.id - Ketika Moms ingin menyajikan air panas, tentu cara paling cepat adalah kembali merebus air yang sudah matang.
Cara ini biasa dilakukan Moms di mana saja.
Apalagi jika di rumah tidak memiliki dispenser air panas atau termos air.
Tapi apakah hal tersebut aman dilakukan?
Walau sering dilakukan dan dianggap sepele, ternyata merebus air yang sudah matang atau merebus kembali air dinilai berbahaya.
Padahal cara ini sering dilakukan para Moms.
Entah itu diolah menjadi minuman panas atau memasak makanan.
Kita beranggapan, air yang sudah matang lalu direbus kembali akan semakin bersih.
Faktanya, air tersebut malah sangat berbahaya untuk tubuh kita.
Baca Juga: Hati-hati, Tubuh Akan Alami ini Jika Rebus Ulang Air yang Sudah Matang
Air yang sudah matang dan direbus ulang akan merubah susunan kimia-nya.
Akibatnya, air tersebut malah menjadikan racun bagi tubuh kita.
Bahaya keracunan arsenik meliputi neuropati perifer, gejala gastrointestinal, diabetes, efek sistem ginjal, penyakit jantung dan tumbuhnya sel kanker.
Nitrat telah dikaitkan dengan banyak penyakit seperti leukemia, limfoma non-Hodkin, dan juga penyebab kanker usus, kanker kandung kemih, kanker ovarium, kanker perut, kanker pankreas dan kanker kerongkongan.
Meski demikian, ada pula yang beranggapan bahwa merebus kembali air yang sudah matang tidak akan berbahaya dengan catatan sebagai berikut.
- Air tersebut berasal dari mata air murni yang tidak terkontaminasi senyawa kimia.
- Air yang direbus benar-benar bersih dan tidak ada kotoran yang tercanpur di dalamnya.
Jika Moms melihat ada noda seperti kapur putih yang menempel, tak perlu khawatir.
Baca Juga: Bisa Sebabkan Keracunan Hingga Memicu Kanker, Ini Bahaya Jika Merebus Air Matang Berulang Kali
Ternyata noda itu berasal dari kalsium.
Kalsium dalam air tidak berbahaya bagi tubuh.
Selanjutnya, merebus air berulang kali tidak aman dikonsumsi dan berdampak buruk apabila:
- air terkontaminasi senyawa kimia berbahaya seperti arsenik, timbal, dan nitrat.
- air berasal dari sumber mata air yang tercemar limbah kimia
Bila air yang telah terkontaminasi, meski hanya direbus satu kali juga tetap berbahaya untuk dikonsumsi dan bisa menyebabkan keracunan.
Apalagi direbus ulang beberapa kali, suhu panas di dalam air akan membuat senyawa-senyawa kimia buruk tadi terendap dan menggumpal sehingga lebih berbahaya bagi tubuh.
Oleh sebab itu, sebelum merebus ulang air, pastikan benar-benar aman.
Atau akan lebih aman jika Moms merebus air mentah yang belum pernah direbus sebelumnya untuk menjaga keamanan.
Baca Juga: Tolong Mulai Hari Ini Jangan Merebus Air yang Sudah Matang, Ahli Sudah Peringatkan Bahayanya