Dan jika bagian bawah alpukat sudah berwarna gelap itu mungkin terlalu matng.
Melansir dari Eating Well, membiarkan alpukat berada di tempat yang hangat dan memperoleh sinar matahari langsung bisa membuatnya matang alami.
Namun terkadang Moms embutuhkan alpukat matang lebih cepat daripada yang secara alami.
Maka terdapat beberapa cara seperti berikut ini.
Cara pertama yang bisa dilakukan adalah memasukkan alpukat dengan sepotong buah.
Masukkan alpukat ke dalam kantong kertas dengan pisang, apel, atau kiwi dan lipat untuk menutupnya.
Buah-buahan ini menghasilkan gas etilen, hormon tanaman yang membantu pematangan.
Kantong kertas cokelat tertutup menjebak gas di dalamnya untuk mempercepat waktu pematangan.
Selain buah, Moms bisa meletakkan buah dalam kantong kertas.
Menutupi alpukat dengan tepung atau beras dalam kantong kertas juga dinilai bisa mempercepat pematangan buah.
Kedua metode mengklaim bisa mengkonsentrasikan gas etilen dan juga menghilangkan kelembapan yang dapat membuat alpukat berjamur.