- cuci terong hingga bersih, kuliti, kemudian potong dadu kecil, kemudian masukkan potongan terong ke dalam panci bersama 1 liter air,
- didihkan campuran selama kurang lebih 20 menit sampai potongan terung melunak,
- dinginkan selama 1 jam dan saring airnya.
Simpan air terung dalam botol, tambahkan perasan lemon.
Moms, bisa mengonsumsi air rebusan terong segelas sebelum sarapan pagi saat perut kosong dan setelah makan siang, serta setelah makan malam secara teratur.