Antioksidan dalam kacang hijau dapat melawan radikal bebas dalam tubuh.
Minum air rebusan kacang hijau membantu mengurangi kerusakan sel dan menurunkan risiko kondisi kesehatan tertentu.
Melindungi kesehatan tulang
Kacang hijau kaya akan vitamin K.
Minum air rebusan kacang hijau dapat memenuhi jumlah kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh.
Nutrisi ini penting karena dapat menjaga tulang yang kuat.
Risiko terkena patah tulang juga bisa dihindari jika minum air rebusan kacang hijau.
Mengurangi gejala depresi
Vitamin B penting untuk mengurangi depresi.
Tak hanya penting untuk kehamilan, mendapatkan cukup folat membantu mengurangi jumlah homosistein dalam tubuh.
Sedangkan terlalu banyak homosistein mengganggu produksi alami serotonin, dopamin, dan norepinefrin.