Alat Penjernih Minyak Jelantah Ternyata Tidak Susah Dibuat, Bisa Pakai Nasi Sisa Kemarin dengan Cara Seperti Ini

By Nita Febriani, Sabtu, 21 Mei 2022 | 11:03 WIB
Alat Penjernih Minyak Jelantah dari Nasi Sisa Kemarin (Nakita/Nita Febriani)

Nakita.id - Alat penjernih minyak jelantah dibutuhkan untuk membuat minyak bekas pakai kembali jernih dan bisa digunakan lagi.

Moms yang kerap menggoreng di rumah memerlukan alat penjernih minyak jelantah ini.

Minyak jelantah atau minyak bekas menggoreng yang sudah dipakai berkali-kali umumnya berwarna gelap dan mengandung sisa-sisa bahan gorengan.

Menggoreng merupakan proses memasak menggunakan minyak tumbuhan yang membuat makanan jadi kering dan matang.

Idealnya, menggoreng dilakukan dengan minyak yang jernih.

Jika menggunakan minyak goreng bekas, biasanya akan menimbulkan bau gosong saat menggoreng

Selain itu, warna makanan yang digoreng pun tidak akan cantik keemasan.

Oleh sebab itu Moms disarankan selalu menggunakan minyak yang masih baik kondisinya untuk menggoreng.

Sayangnya dalam kondisi minyak sedang mahal, Moms tentu ingin menghemat penggunaan minyak. 

Baca Juga: Begini Cara Bersihkan Kompor Cukup Pakai Cuka dan Baking Soda Saja, Selain Agar Tungku Tak Tersumbat Minyak Goreng dan Gas Elpiji Pun Tetap Hemat

Jika tidak memiliki alat penjernih minyak di rumah, jangan khawatir, Moms.

Sebab Moms bisa membuat sendiri alat penjernih minyak dari nasi sisa kemarin lho.

Cara menjernihkan minyak bekas menggunakan nasi sisa kemarin pun tidak sulit untuk dilakukan.

Berikut adalah cara menjernihkan minyak bekas menggunakan nasi sisa kemarin:

1. Siapkan nasi sisa kemarin yang ada di rumah.

2. Buat bola-bola nasi sebesar kepalan tangan.

3. Kumpulkan seluruh minyak bekas menggoreng di satu wajan.

4. Panaskan wajan tersebut sampai minyak ikut panas.

5. Masukkan bola nasi sisa kemarin ke dalam minyak panas tersebut.

Baca Juga: Pantas Mertua Pantang Pakai yang Bekas Meski Harga Minyak Goreng Lagi Tinggi, Ternyata Petaka Ini Bisa Terjadi Kalau Keseringan Masak Pakai Minyak Jelantah, Bisa-bisa Lebaran di Rumah Sakit

6. Goreng bola nasi sambil memutar-mutarnya mengelilingi wajan.

Dengan cara ini kotoran dalam minyak akan menempel ke bola nasi dan minyak pun jadi jernih kembali.

Jika dalam satu kali percobaan belum berhasil, Moms bisa ulangi lagi hingga minyak bersi.

Kalau sudah bersih, Moms bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.

Minyak pun bisa digunakan untuk menggoreng lagi.

Namun perhatikan agar tidak terlalu banyak menggunakan minyak jelantah untuk menggoreng ya, Moms.

Perhatikan pula efek penggunaan minyak jelantah berkali-kali pada kesehatan tubuh.

Bagaimana cara membuat alat penjernih minyak di rumah menggunakan nasi sisa kemarin? Cek jawabannya di halaman 2 (*).

Baca Juga: Tebus Murah Hari Ini karena Harga Minyak Goreng Turun pada Jumat 13 Mei 2022! Harganya Turun Sampai Rp4 Ribu Beli di Alfamart dan Indomaret