Bahkan, orang yang alergi telur bebek lainnya mengalami masalah pencernaan seperti muntah, mual, dan kram.
Orang yang alergi telur bebek juga bisa alami gejala asma.
Beberapa gejala asma ini termasuk mengi, batuk, sesak napas, dan rasa sesak di dada.
Protein pada telur bebek lebih sulit dicerna
Telur bebek memiliki konsentrasi mineral dan protein yang lebih kaya dibandingkan telur ayam.
Tubuh bisa saja mengalami masalah dalam mencerna mineral dan protein pada telur bebek.
Sehingga membuat tubuh alami mual dan sakit perut setelah makan telur bebek.
Protein dari telur bebek sulit dicerna karena tubuh perlu memecah protein ini menjadi asam amino.
Sehingga tubuh memerlukan waktu lebih lama untuk mencerna telur bebek.
Infeksi salmonella
Infeksi salmonella jadi salah satu alasan mengapa seseorang merasa sakit setelah makan telur bebek.