Setelah Makan Telur Bebek Malah Jadi Sakit? Bisa Jadi Disebabkan 3 Masalah Ini

Nakita.id - Telur bebek diketahui sebagai salah satu sumber protein yang sangat disukai banyak orang.

Telur bebek memiliki rasa yang enak dan mudah dijangkau masyarakat.

Kandungan gizi pada 100 gram telur bebek diantaranya  mengandung sekitar 223 kalori, sedangkan pada telur ayam mengandung 149 kalori.

Kandungan protein pada 100 gram telur bebek sekitar 12 gram, sedangkan telur ayam 10 gram.

Namun, ada beberapa orang justru mengeluh sakit setelah makan telur bebek.

Tentu Moms bertanya-tanya, bagaimana bisa telur yang bergizi itu membuat Moms jadi sakit?

Melansir Learn Poultry, berikut sederet penyebab seseorang sakit setelah makan telur bebek:

Alergi telur bebek

Reaksi alergi terhadap telur bebek bisa bervariasi dari satu orang ke orang lain.

Baca Juga: Banyak Masyarakat Penasaran, Mana yang Lebih Sehat Antara Telur Bebek dan Telur Ayam? Ternyata Begini Fakta Kandungan Gizinya

Beberapa gejala alergi telur bebek yang dialami orang diantaranya merasa mual, gatal-gatal atau radang kulit.

Beberapa orang juga mengalami hidung tersumbat, bersin-bersin, dan pilek yang merupakan reaksi alergi umum dialami orang setelah makan telur bebek.

Bahkan, orang yang alergi telur bebek lainnya mengalami masalah pencernaan seperti muntah, mual, dan kram.

Orang yang alergi telur bebek juga bisa alami gejala asma.

Beberapa gejala asma ini termasuk mengi, batuk, sesak napas, dan rasa sesak di dada.

Protein pada telur bebek lebih sulit dicerna

Telur bebek memiliki konsentrasi mineral dan protein yang lebih kaya dibandingkan telur ayam.

Tubuh bisa saja mengalami masalah dalam mencerna mineral dan protein pada telur bebek.

Sehingga membuat tubuh alami mual dan sakit perut setelah makan telur bebek.

Baca Juga: Stop Mulai Sekarang Makan Telur Bebek Lebih dari 1 Butir Per Hari, Jika Masih Ngeyel Ini Bahaya yang Mengintai

Protein dari telur bebek sulit dicerna karena tubuh perlu memecah protein ini menjadi asam amino.

Sehingga tubuh memerlukan waktu lebih lama untuk mencerna telur bebek.

Infeksi salmonella

Infeksi salmonella jadi salah satu alasan mengapa seseorang merasa sakit setelah makan telur bebek.

Infeksi salmonella merupakan infeksi bakteri yang mempengaruhi saluran usus hewan, termasuk bebek.

Bebek yang hidup dengan infeksi salmonella di salurannya akan bertelur dan bisa menyebarkan bakteri salmonella.

Beberapa gejala Moms alami infeksi salmonella diantaranya mual, muntah, sakit kepala, diare, dan sakit perut.

Dalam kasus ekstrim seseorang yang terinfeksi salmonella bisa melihat darah di tinja.

Itulah dia Moms penjelasan mengenai penyebab orang sakit setelah makan telur bebek.

Baca Juga: Sering-sering Sarapan Pakai Telur Bebek, Satu Keluarga Bisa Jarang Pergi ke Dokter karena Badannya Terus Sehat dan Jauh dari Penyakit

PROMOTED CONTENT