Jangan Lagi Keliru, Berikut Cara Menyimpan Nugget yang Tepat Supaya Tak Asam dan Awet Berbulan-bulan

By Shinta Dwi Ayu, Rabu, 1 Juni 2022 | 09:30 WIB
Cara menyimpan nugget agar awet berbulan-bulan (Nakita.id/Shinta Dwi Ayu)

Nugget memang merupakan makanan beku (frozen food). 

Yang mana seharusnya, nugget selalu dalam keadaan beku.

Sayangnya, kebanyakan nugget justru dijual tidak dalam keadaan beku.

Nah, ketika Moms bawa nugget pulang ke rumah dalam keadaan tidak beku, maka mikroba pun akan tumbuh.

Mikroba ini lah yang akan membuat rasa nugget menjadi asam dan timbul noda putih seperti jamur.

Melansir dari Kompas, cara membuat nugget tak mudah asam adalah Moms harus membeli di tempat yang memang menjual nugget dalam keadaan beku.

Misalnya, seperti supermarket yang memang meletakkan nugget di lemari es.

Baca Juga: Kenalkan Tekstur Makanan Baru Lewat Menu MPASI Kentang Berbentuk Nugget, Cocok Jadi Kudapan Lezat Si Kecil

Sehingga, ketika dibawa pulang, nugget pun masih dalam keadaan beku.

Sesampainya di rumah, Moms pun harus segera memasukkan lagi nugget ke lemari es sebelum mencair.

Kemudian, usahakan selalu simpan nugget di kulkas dalam suhu 4 derajat celcius atau minimumnya 12 derajat celcius.

Dengan begitu, nugget bisa bertahan sampai 3 bulan.