Nakita.id - Sering bermasalah dengan nasi yang tiba-tiba jadi bau basi dan tak bisa dimakan? Jangan pantang menyerah, coba saja masukkan garam sebelum memasak nasinya.
Agar karbohidrat Moms dan satu keluarga terpenuhi, makan nasi adalah solusi yang tepat.
Apalagi, nasi adalah makanan pokok orang-orang Indonesia.
Sebenarnya ada banyak jenis makanan yang mengandung karbohidrat seperti, gandum, jagung, dan singkong.
Masalahnya, orang Indonesia tidak terbiasa makan makanan tersebut sebagai penghasil karbohidrat.
Orang Indonesia lebih sering makan nasi untuk memenuhi karbohidrat tubuhnya.
Karbohidrat tentunya sangat penting karena menjadi sumber penghasil energi.
Tanpa makan nasi atau sumber karbohidrat lainnya, tubuh akan lebih cepat lemas dan tidak bertenaga. Tapi masalahnya kalau masak nasi, Moms biasanya mengalami masalah nasi jadi kering dan basi.
Meski Moms sudah menggunakan rice cooker untuk masak nasi, tapi tetap saja nasi bisa cepat kering dan basi.
Baca Juga: Coba Iseng Masak Nasi Dicampur Kulit Bawang Putih, Siap-siap Terkejut Lihat Hasilnya
Sampai suatu saat, ahli makanan mengatakan bahwa yang jadi masalah utama nasi cepat basi adalah Moms tidak menambahkan garam saat masak nasi.
Ya, mengutip dari Bon Appetit, masak nasi dengan garam ternyata kunci nasi awet dan tidak cepat basi.