Nakita.id - Wajan anti-lengket pasti sering digunakan Moms di rumah.
Lapisannya yang halus menjadi kelebihan dari wajan anti lengket.
Meski tahan terhadap goresan, wajan anti-lengket juga bisa menimbulkan masalah kesehatan.
Hal ini terjadi, apabila timbul kerusakan pada wajan anti-lengket namun terus diabaikan.
Lalu, tanda-tanda apa yang membuat wajan anti-lengket harus diganti?
Melansir Times of India melalui Kompas, berikut tanda-tanda yang harus Moms perhatikan.
Ada goresan pada wajan
Moms harus waspada apabila ada goresan yang terlihat sangat jelas di wajan anti lengket.
Karena goresan tersebut adalah tanda yang mengkhawatirkan dan mau tak mau Moms harus segera mengganti wajan.
Dalam hasil penelitian, wajan anti-lengkek diproduksi dengan teflon dengan kanadungan bahan kimia berbahaya yang disebut asam Perfluorooctanoic (PFOA).
Dimana dalam PFOA itu terdapat bahan kimi yang menyebabkan kanker.
Pasalnya jika goresan itu dibiarkan, bahan kimia pada teflon nantinya bisa masuk ke dalam makanan.
Tentunya, Moms nggak mau dong menyajikan makanan yang tak menyehatkan bagi keluarga hanya karena abai akan hal ini?
Permukaan wajan yang melengkung
Tanda kedua yaitu adanya lengkungan pada permukaan wajan anti-lengket.
Hal ini terjadi akibat efek panas atau lembap saat memasak.
Kalau tanda ini sudah muncul, jangan didiamkan begitu saja ya.
Ada dampak negatif yang terjadi apabila Moms tak segera mengganti wajan.
Salah satunya membuat membuat makanan tak matang secara merata hingga bisa menyebabkan masalah pencernaan.
Perubahan warna menjadi gelap
Perubahan warna pada wajan anti-lengket memang disebabkan oleh makanan yang menumpuk.
Namun Moms harus waspada, jika wajan anti-lengket mulai berubah warna menjadi lebih gelap.
Karena itu bisa menjadi tanda bahwa wajan anti-lengket harus segera diganti, alias sudah tak bisa terpakai lagi.
Pegangan patah atau meleleh
Jika panci anti-lengket tidak punya pegangan yang aman untuk dimasukkan ke dalam oven, jangan sekali-kali menggunakannya ke dalam oven, Moms.
Wajan anti lengket memang seharusnya tak diperbolehkan dimasukkan ke dalam oven.
Apabila terus dipaksakan, maka akan membuat pengangan wajan anti-lengket menjadi meleleh.