Nakita.id - Meskipun kehadirannya hanya sebagai pelengkap, mentega menjadi salah satu bahan makanan yang wajib ada di dapur.
Mentega biasanya digunakan untuk isian roti tawar bisa juga dipakai sebagai pengganti minyak goreng untuk masak.
Setelah dipakai, Moms pasti akan menyimpan mentega di kulkas supaya awet.
Namun, ada juga yang disimpan di suhu ruangan supaya mudah di ambil saat diperlukan.
Lantas Moms, apakah sebaiknya mentega disimpan di kulkas atau diletakkan di meja saja?
Melansir dari The Spruce Eats, pada dasarnya mentega tidak perlu disimpan dalam kulkas.
Dengan catatan, apabila kemasannya besar sebaiknya mentega disimpan sebagian di kulkas.
Simpan jumlah yang sekiranya akan digunakan sehari-hari di atas meja.
Nah Moms, apakah apakah mentega yang disimpan di suhu ruangan benar-benar tidak akan basi dan berbau tengik?
Pada dasarnya, bakteri penyebab keracunan membutuhkan lingkungan yang relatif kaya akan protein untuk berkembang biak.
Inilah kenapa kita dapat membiarkan bawang bombai ditaruh di meja dapur semalaman, tetapi tidak untuk daging steak.