Melansir dari Netmeds, berikut ini beberapa manfaat oyong untuk kesehatan.
Pengobatan anemia
Memiliki banyak zat besi, makan oyong secara teratur ternyata dapat membantu menyembuhkan anemia, yang disebabkan karena kekurangan zat besi.
Juga, oyong kaya akan vitamin B6, yang memainkan peran kunci dalam sintesis yang tepat dari sel darah merah dalam tubuh bersama dengan zat besi.
Dengan demikian, oyong bisa mengatur aliran darah ke semua organ dalam tubuh, mengurangi gejala nyeri, dan kelelahan.
Mengontrol gejala diabetes
Oyong secara inheren rendah kalori, gula, dan terdiri dari cadangan besar serat makanan, yang membantu dalam mengatur nafsu makan, mencegah mengidam sebelum waktunya, dan mengendalikan penambahan berat badan.
Selain itu, sayuran berwarna hijau ini juga sarat dengan fitonutrien yang memiliki sifat hipoglikemik, sehingga efektif mencegah lonjakan mendadak kadar glukosa darah setelah makan.
Karena hal ini, tak heran bila oyong dapat merangsang pencernaan, metabolisme, fungsi insulin, dan membantu menjaga diabetes.
Namun, manfaat sayur oyong ternyata tak berhenti sampai di situ lo, Moms.
Oyong juga rupanya dapat mengatasi rambut yang memutih alias uban.