Nakita.id – Banyak yang belum tahu, berikut ini sejumlah makanan yang tidak boleh didinginkan di kulkas.
Tahukah Moms, ada makanan yang tidak boleh didinginkan di kulkas, lo.
Makanan yang tidak boleh didinginkan di kulkas ini penting untuk diketahui supaya Moms tidak salah memasukkan makanan.
Seperti diketahui, mendinginkan makanan kerap dilakukan setiap orang. Mendinginkan makanan bertujuan untuk memastikan kualitasnya tidak menurun dan makanan tetap utuh.
Namun, ternyata tidak semua makanan bisa didinginkan lo, Moms.
Ya, ada beberapa makanan yang rupanya tidak boleh didinginkan.
Pasalnya, jika masih didinginkan, dapat membuat makanan tersebut kehilangan nilai gizinya dan mengubah rasa.
Selain itu, ada pula beberapa makanan yang bisa rusak setelah disimpan di kulkas selama berbulan-bulan.
Wah, apa saja, ya?
Melansir dari Times of India, inilah beberapa makanan yang tidak boleh didinginkan di kulkas.
Mangga mentah
Mangga mentah tidak boleh didinginkan karena pendinginan memperlambat proses pematangan.
Selain itu, pendinginan juga membuat tekstur mangga menjadi keras. Bahkan, disarankan untuk menyimpan hanya mangga matang karena membantu menjaganya tetap kuat, manis dan segar.
Minyak
Apabila Moms kerap menyimpan minyak di dalam kulkas, mulai sekarang jangan lagi dilakukan. Pasalnya, menyimpan minyak di dalam kulkas dapat mengubah tekstur dan bahkan warnanya.
Menyimpan minyak di kulkas juga membuatnya tampak keruh dan memengaruhi rasanya.
Ayam matang
Mendinginkan ayam yang dimasak selama lebih dari dua hingga tiga hari akan merusaknya.
Tidak hanya rasanya yang berubah, penyimpanan dalam suhu dingin juga merusak tekstur dan rasanya.
Makan ayam yang didinginkan dan dimasak dapat menyebabkan keracunan makanan dan beberapa masalah pencernaan lainnya.
Madu
Siapa bilang menyimpan madu di dalam kulkas bisa membuatnya awet dan tidak rusak?
Ya, alih-alih umur simpannya lama, madu yang disimpan di kulkas justru akan mengkristal dan sulit mengeluarkannya dari stoples.
Rempah
Makanan yang tidak boleh didinginkan di kulkas berikutnya adalah rempah. Rempah segar seperti mint dan ketumbar tidak boleh disimpan di dalam kulkas karena daunnya cenderung layu.
Kandungan air yang tinggi dari rempah-rempah akan menguap saat di kulkas dan menyebabkannya basah.
Nah, cara terbaik untuk menyimpannya adalah dengan menaruhnya dalam kantong kertas setelah memilah daunnya.
Itulah dia Moms lima makanan yang tidak boleh didinginkan di kulkas.