Nakita.id – Ada satu lagi resep MPASI yang bisa Moms coba yakni Tim Saring Ikan Telur.
Membuat resep MPASI tim saring ikan telur tidak perlu membutuhkan waktu yang lama.
Resep MPASI ini cocok sekali diberikan untuk Si Kecil lantaran memiliki kandungan gizi sesuai apa yang dibutuhkan pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Hanya dalam satu porsi saja, sudah bisa mendapatkan nutrisi lengkap dari protein, lemak, karbohidrat, dan eneri.
Catat ya Moms bagaimana cara membuat reep MPASI tim saring ikan telur yang dilansir dari Tabloid Nakita.
Bahan-bahan yang diperlukan:
-200 g kentang, kupas, potong kecil
-50 g ikan salmon, cincang halus
-2 btr kuning telur
Baca Juga: Resep MPASI Bubur Padat Ricotta untuk Bayi Usia di Atas 8 Bulan Enak dan Bikin Si Kecil Ketagihan
-50 g brokoli, cincang halus
-2 sdm kacang hijau
-100 ml ASI (atau 4 takar susu formula, larutkan dalam 100 ml air hangat)
Bahan untuk membuat kaldu:
-200 g tulang ikan s
-1 bh bawang bombai yang kecil, cincang halus
-1 btg daun bawang, cincang halus
- btg seledri, cincang halus
-1 bh wortel, potong kecil-kecil
-750 ml air
Cara membuat:
1. Untuk membuat kaldu: rebus semua bahan hingga air tinggal setengahnya. Angkat dan saring, ambil airnya.
2. Rebus kacang hijau dengan kaldu hingga lunak. Masukkan kentang, teruskan merebus hingga kentang lunak. Masukkan brokoli dan kuning telur, teruskan merebus selama 3 menit. Angkat, hilangkan uap panasnya.
3. Campur dengan ASI, masukkan blender atau saringan kawat, haluskan hingga lembut agak bertekstur.
4. Berikan kepada bayi Mama selagi hangat.
Resep MPASI ini bisa disajikan untuk dua porsi, Moms bisa menyimpan satu porsi yang lainnya untuk dimakan nanti untuk SI Kecil.
Nilai gizi per porsi:
Tidak perlu khawatir bahwa menu MPASI ini tidak akan membuat bayi kekurangan nutrisi, karena terdapat banyak nilai gizi per porsi seperti Energi: 227 Kal, Protein: 13,1 g, Lemak: 7,6 g, dan Karbohidrat: 26,8 g.