Nakita.id - Apakah Moms sedang mencari inspirasi resep MPASI 6 bulan untuk Si Kecil?
Memulai pengenalan makanan padat untuk Si Kecil dengan berbagai resep MPASI 6 bulan sangat penting untuk dilakukan.
Sebab di masa ini Si Kecil akan mulai mengenal berbagai rasa dan tekstur dari resep MPASI 6 bulan yang Moms buat.
Oleh sebab itu Moms pun harus menyiapkan MPASI yang tidak hanya sehat tetapi juga enak.
Tujuannya agar Si Kecil tertarik untuk mencoba makanan dan nutrisi harian yang dibutuhkan bisa terpenuhi.
Salah satu bahan MPASI yang sangat baik untuk Si Kecil adalah udang.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi resep MPASI 6 bulan berbahan dasar udang yang bisa Moms coba di rumah.
1. Bubur Kentang udang jagung
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 bh kentang rebus
50 gr udang
25 gr jagung pipil
Baca Juga: 3 Resep MPASI 6 Bulan Bahan Dasar Ikan, Kaya Protein dan Mudah Dibuat
5 gr daun bawang
5 gr bawang bombay
150 gr kaldu ayam
1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan daun bawang
- masukkan udang, jagung dan kentang yang sudah di haluskan
- tambahkan air kaldu ayam
- haluskan dengan blender
Untuk lebih lengkapnya saksikan video resep MPASI 6 bulan : bubur kentang udang jagung berikut ini.
Baca Juga: Kumpulan Resep MPASI 6 Bulan Pertama Pure Buah dan Sayur Lengkap dengan Kandungan Gizi
2. Bubur Udang Keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
4 ekor udang ukuran sedang, cincang halus (ambil dagingnya saja)
½ centong nasi
2 bawang putih
1 bawang merah
1 keju belcube
Air dan minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih semua bahan makanan, cincang bawang putih, dan bawang merah hingga halus.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan air, udang cincang, dan nasi ke dalam tumisan, rebus hingga air menyusut.
Baca Juga: Hidden Hunger saat MPASI Jadi Penyebab Terlambatnya Tumbuh Kembang Anak?
- Masukkan keju ke dalam rebusan, aduk hingga keju larut dengan rebusan.
- Aduk hingga mengental menjadi bubur, dinginkan, dan angkat.
- Bubur udang keju siap disantap
3. Bubur udang tahu
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
2 sendok makan nasi putih
2 ekor udang
1 tahu yang telah dipotong dadu
2 potong brokoli berukuran sedang
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Minyak kelapa dan air secukupnya
Baca Juga: Resep MPASI 12 Bulan Camilan Sehat Bahan Dasar Kentang, Snack Sehat Mudah Dibuat
Cara membuat:
- Kupas kulit udang dan cuci hingga bersih bersama dengan tahu dan brokoli
- Potong menjadi bagian kecil untuk udang, tahu dan brokoli
- cincang bawang putih dan bawang merah
- Panaskan minyak kelapa secukupnya dengan api kecil
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukkan udang, tahu dan brokoli dan aduk secara perlahan
- Tuang air secukupnya sambil diaduk perlahan lalu tunggu hingga air menyusut dan seluruh bahan matang dan memiliki tekstur lembut
- Angkat lalu blender hingga halus dan saring sampai mendapatkan tekstur bubur mpasi yang sesuai
Resep MPASI 6 bulan bubur udang tahu pun siap disajikan.
Baca Juga: Resep MPASI Labu Kuning untuk Usia 6 Bulan Lengkap dengan Kandungan Gizi