Nakita.id - Kulkas jadi salah satu alat elektronik yang paling banyak digunakan dalam rumah tangga masyarakat.
Kulkas sangat membantu dalam menyimpan bahan makanan supaya segar lebih lama.
Berbagai jenis makanan bisa disimpan dalam kulkas.
Namun, ada salah satu masalah pada kulkas yang kerap membuat para Moms tidak nyaman.
Yaitu masalah kulkas yang bau tidak sedap.
Tentu kulkas yang bau tidak sedap ini bisa berpengaruh ke rasa makanan yang disimpan di kulkas.
Makanan yang bau tidak sedap tentu membuat rasanya jadi tidak enak dan segar lagi.
Tahukah Moms bahwa salah satu penyebab kulkas bau tidak sedap adalah adanya bahan makanan yang terlewati masa penyimpanannya.
Ternyata, tidak semua bahan makanan memiliki waktu simpan yang sama.
Beberapa jenis makanan memiliki masa simpan sebentar, namun ada juga yang bisa disimpan dalam kulkas selama berbulan-bulan.
Penting bagi Moms mengetahui durasi masa penyimpanan makanan.
Ini dia durasi penyimpanan untuk berbagai jenis makanan:
1. Frozen food
Makanan beku yang biasa dibeli Moms seperti daging asap, sosis, kornet, dan lain-lain bisa disimpan hingga satu bulan lebih bahkan hingga dua bulan.
Tapi untuk patty berbahan daging giling yang biasanya digunakan untuk burger, bisa bertahan hingga tiga bulan lebih. Paling aman, letakkan daging giling di bagian paling belakang.
2. Daging sapi dan kambing segar
Moms bisa menyimpan daging segar selama 6 bulan baik daging kambing maupun sapi.
Maka dari itu, jika Moms menyimpan daging kurban, catat waktu penyimpanannya. Sehingga jangan sampai terlupa untuk segera diolah menjadi masakan khas kurban seperti sate, rendang, dan lain-lain.
3. Daging ayam segar
Berbeda dengan daging sapi dan kambing, daging ayam bisa disimpan jauh lebih lama.
Daging ayam, kalkun, atau daging unggas lainnya bisa disimpan hingga 1 tahun lamanya. Namun, rasanya dan teksturnya akan sedikit berkurang.
Paling ideal adalah menyimpan daging unggas segar selama tidak lebih dari 9 bulan.
4. Sup
Makanan berkuah juga bisa disimpan di dalam freezer. Untuk makanan berkuah seperti sup atau semur, bisa disimpan selama 2 bulan.
Jika ingin mengonsumsinya, Moms bisa membiarkan sup tersebut di suhu ruangan selama beberapa menit.
Setelah itu masukkan ke dalam pengukus untuk dihangatkan.
5. Makanan cepat saji
Bila Moms baru saja membeli makanan cepat saji dan tersisa, tak ada salahnya menyimpannya di dalam freezer.
Makanan cepat saji yang bisa disimpan di dalam freezer adalah pizza, burger, dan lain-lain.
Moms bisa menyimpannya selama kurang lebih 2 bulan.
Namun untuk makanan cepat saji dari bahan ayam seperti ayam goreng dan nugget bisa disimpan lebih lama, yaitu hingga 6 bulan.
Tips untuk menyimpan makanan di dalam kulkas, letakkan makanan yang paling lama di bagian depan.
Artikel ini pernah tayang di IDEA Online dengan judul "Pantas Saja Kulkas Malah Bau, Coba Tilik Lagi Kapan Letakkan Bahan Makanan Ini di Dalam Freezer, Durasi Penyimpanan Ternyata Berbeda-beda!"