Nakita.id - Menyimpan bahan makanan di dalam kulkas memang bisa membuatnya tak cepat basi.
Ya, dengan didinginkan di kulkas, bakteri tak akan berkembang biak dan membuat basi makanan yang ingin disimpan.
Tapi, tahukah Moms bahwa ada beberapa bahan makanan yang sebaiknya tak disimpan di dalam kulkas?
Dalam daftar berikut ini, tertera 7 bahan makanan yang sebaiknya tak dimasukkan di dalam lemari es dalam waktu yang lama.
Apa alasannya?
Yuk, penjelasannya berikut ini.
1. Roti
Menyimpan roti mungkin menjadi sebuah keharusan untuk Moms.
Bila sedang terburu dan tak sempat siapkan sarapan, roti yang diolesi selai sudah bisa jadi menu sarapan yang cukup mengenyangkan.
Tapi, menyimpan roti sebaiknya tidak dilakukan di dalam kulkas. Mengapa, ya?
Melansir dari Kompas, hal ini bisa membuat roti menjadi lebih mudah kering.
Baca Juga: Ramuan Hubungan Suami Istri dari Bahan di Kulkas yang Lebih Ampuh dari Obat Kuat
Jika ingin menyimpan roti yang tidak akan dihampiri oleh semut, paling baik adalah disimpan di dalam wadah yang memiliki tutup yang rapat.
2. Kentang
Bagi Moms yang masih menyimpan kentang di dalam kulkas, hentikan.
Mendinginkan kentang bisa membuat rasanya menjadi berkurang.
Lalu, bagaimana caranya menyimpan kentang?
Paling baik adalah membungkusnya dengan kantong plastik atau kertas.
3. Alpukat Mentah
Alpukat yang masih mentah sebaiknya tidak diletakkan di dalam kulkas.
Hal ini bisa mengurangi rasa dan tekstur pada alpukat.
Jika ingin disimpan di dalam kulkas, tunggu sampai matang terlebih dahulu.
4. Bawang Merah
Menyimpan bawang merah di dalam kulkas hanya akan membuatnya mudah busuk.
Paling tepat, bawang merah disimpan di dalam keranjang yang dilapisi dengan kertas di bagian bawahnya.
5. Tomat
Tomat jadi salah satu bahan makanan yang kerap dimasukkan ke dalam kulkas selain kentang.
Tapi, hal ini kurang baik sebab membuatnya jadi kehilangan rasa dan jadi lembek.
Namun, untuk mematangkan tomat lebih cepat, simpan tomat di luar kulkas dalam kantong kertas.
6. Kopi
Kopi yang sudah jadi paling baik disimpan di dalam wadah yang kedap udara di suhu ruangan.
Dinginnya kulkas akan membuat rasa kopi jadi hilang.
7. Madu
Jika disimpan di dalam kulkas, madu jadi mudah mengeras.
Itulah tadi beberapa bahan makanan dan minuman yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas.
Baca Juga: Cara Membuat Stok ASI Penuh Satu Kulkas, Modalnya Cuma Buncis yang Dikonsumsi Begini