Jika dipanaskan sebelum menambahkan minyak, lapisannya bisa rusak.
Ini juga bisa mengeluarkan asap beracun yang bisa berbahaya bagi kesehatan.
Ingatlah selalu bahwa peralatan masak anti lengket membutuhkan lebih sedikit minyak daripada peralatan masak biasa.
Juga, hindari fluktuasi api yang drastis; gunakan pengaturan panas rendah hingga sedang sebagai gantinya.
- Hindari peralatan logam
Hindari menggunakan sendok logam pada permukaan memasak yang tidak lengket.
Sebaliknya, pilih spatula kayu, dan peralatan berlapis nilon atau silikon.
Ini akan melindungi permukaan anti lengket dari goresan dan goresan.
- Hindari makanan asam
Hindari memasak makanan asam seperti tomat dan lemon di peralatan masak anti lengket.
Makanan tersebut dapat menyebabkan lapisan mengelupas.
2 Perawatan ketika membersihkan
- Biarkan dingin sebelum dibersihkan
Sebelum membersihkan, selalu biarkan peralatan masak antilengket mendingin hingga mencapai suhu ruangan.
- Hindari bantalan pembersih abrasif
Gunakan larutan dan bantalan gosok untuk membersihkan peralatan masak anti lengket.
Baca Juga: 5 Kesalahan Umum Saat Menggunakan Panci Presto, Bisa Bikin Makanan Tidak Matang Sempurna