Nakita.id - Jangan buang jelantah, Moms bisa menjernihkan minyak goreng bekas pakai dengan langkah ini.
Minyak goreng menjadi salah satu kebutuhan wajib di dapur untuk mengolah makanan.
Seperti menggoreng lauk atau menumis sayuran.
Moms mungkin pernah menemukan masalah minyak goreng bekas pakai yang hitam dan pekat.
Minyak bekas pakai ini kerap disebut sebagai jelantah.
Jika Moms terbiasa membuang minyak jelantah, kalian mungkin bisa mencoba satu hal ini.
Yakni menjernihkan minyak jelantah agar bisa kembali digunakan.
Melansir dari berbagai sumber, berikut adalah cara menjernihkan kembali minyak goreng bekas.
Yuk simak!
Menjernihkan Minyak Goreng Bekas
1. Menggunakan kentang
Tahukah Moms kalau kentang bisa dimanfaatkan untuk menjernihkan minyak jelantah?
Yang Moms butuhkan adalah 1-2 buah kentang
Pertama, kupas kentang kemudian potong-potong.
Masukkan kentang ke dalam minyak bekas panas dan putar-putar mengelilingi wajan.
Kotoran akan menempel pada kentang.
Setelah beberapa saat, minyak goreng akan membali jernih.
2. Nasi putih
Manfaatkan nasi sisa kemarin kemudian kepalkan menjadi bola untuk membuat minyak goreng bekas jernih.
Selanjutnya, masukkan kepalan nasi tadi ke dalam wajan berisi minyak bekas yang panas.
Putar-putar nasi mengelilingi minyak bekas dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.
Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya.
3. Kulit pisang
Moms bisa memanfaatkan kulit pisang yang kerap dibuang.
Caranya adalah dengan memblender kulit pisang yang sudah dipotong-potong.
Setelah itu, letakkan kulit pisang di atas saringan dan letakkan wadah di bawahnya.
Tuangkan minyak kotor ke atas saringan tersebut dan biarkan sampai minyak turun ke wadah tersebut.
Kulit pisang yang sudah dihaluskan akan memisahkan kotoran dengan minyak.
Baca Juga: Penyebab Minyak Goreng di Rumah Cepat Habis dan 7 Cara Menghematnya!