Nakita.id – Bagaimana cara menyimpan buah di kulkas agar tetap segar? Simak informasinya berikut ini.
Saat membeli buah, biasanya kita akan menyimpannya di dalam kulkas.
Namun, menyimpan buah di kulkas juga tidak boleh asal diletakkan begitu saja.
Ada cara-cara yang perlu diperhatikan sehingga buah bisa segar lebih lama.
Cara Menyimpan Buah di Kulkas
Mengutip dari laman Unlock Food, berikut ini beberapa cara menyimpan buah tetap segar.
- Sebagian besar buah segar, termasuk apel, beri, dan anggur, akan bertahan lebih lama jika disimpan dalam kemasan aslinya dan disimpan di rak kulkas.
- Buah beri bisa bertahan di kulkas selama sekitar satu minggu.
Tapi, sebaiknya segera dikonsumsi agar tidak cepat basi.
- Kantong plastik dengan ventilasi kecil dapat membantu menjaga kesegaran buah lebih lama dengan melepaskan kelembapan.
Ini sangat bagus untuk buah anggur, blueberry, ceri atau stroberi.
Perlu diketahui, buah apel bisa menyebabkan buah dan sayuran lainnya matang lebih cepat.
Baca Juga: Penyebab Freezer Kulkas Tidak Dingin Merata dan Cara Mengatasinya
Untuk itu simpan buah apel di tempat terpisah di kulkas, jika memungkinkan.
Atau, Moms juga bisa mencoba membekukan buah bila tidak ingin langsung memakannya.
Sebagian besar buah dapat dibekukan, dan merupakan cara yang enak untuk menikmati buah matang.
Buah beku bisa dibuat untuk smoothie.
Tambahkan juga ke sereal, muffin dan roti, dicampur dengan yogurt, atau membuat saus buah untuk pancake dan wafel.
Moms bisa membekukannya secara utuh, dalam potongan kecil atau mengemasnya dalam toples berisi sirup.
Nah, untuk membekukan buah beri bisa mencoba cara berikut ini:
1. Cuci buah beri dengan air dan tiriskan.
2. Letakkan buah beri dalam satu lapisan di atas loyang, lalu tempatkan di freezer agar tidak saling menempel.
3. Saat buah beri sudah keras, masukkan ke dalam kantong atau wadah freezer.
Semoga bermanfaat Moms!
Baca Juga: Sebelum Membeli, Ketahui Kelebihan dan Kekurangan Kulkas 1 dan 2 Pintu