Beberapa ciri madu palsu antara lain:
Bahan Sisa Limbah Gula
Sebagian besar bahan madu palsu adalah menggunakan bahan sisa limbah gula bernama molase.
Molase ini mengandung kadar gula sangat tinggi hingga berbahaya buat kesehatan bila mengonsumsinya berlebihan.
Tidak Berbusa
Ciri madu asli adalah tidak berbusa.
Cara mengetesnya coba campurkan 2-3 tetes cuka ke sedikit madu.
Jika berbusa, dipastikan itu madu abal-abal.
Padat dan Manis
Madu asli bisa dilihat dengan mata, yaitu berbentuk padat namun rasanya manis yang khas.
Hati-hati bila madu terlihat encer atau tidak padat.
Ada kemungkinan madu itu ditambahi zat campuran lain.
Tidak Menetes atau Menyebar
Ciri lainnya, saat jari dicelupkan ke dalam madu, maka madu asli akan terus menempel di area jari itu.
Ini berbeda dengan madu palsu yang mungkin menetes atau menyebar ke area jari lainnya.
Baca Juga: Menurunkan Berat Badan dengan Madu Ternyata Ampuh, Ini 4 Cara Pakainya Kalau Mau Berhasil