Nakita.id - Moms tidak perlu bingung memilih menu sahur pertama bulan puasa.
Banyak sekali menu masakan mudah, praktis dan bergizi yang bisa Moms hidangkan untuk keluarga.
Seperti umat Muslim rasakan setiap tahun, ibadah sahur saat bulan puasa menjadi sebuah tantangan untuk sebagian orang.
Salah satunya tentu saja harus bangun tidur di jam sebelum subuh untuk makan dan minum guna menjalani puasa.
Itu sebabnya, memilih menu sahur haruslah yang cepat dan praktis.
Melansir dari laman Whiz, berikut adalah menu sahur mudah yang bisa Moms coba.
Selain sederhana, makanan ini juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu lama.
Yuk simak.
Menu Makan Sahur Praktis
1. Telur tahu orak-arik
Bahan:
- 2 buah telur, kocok lepas
Baca Juga: Menjalankan Puasa Tapi Tidak Sahur, Bagaimana Hukumnya?
- 50 gram tahu, haluskan
- 1 daun bawang, cincang kasar
Bumbu halus
- 2 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- gula, garam, dan merica
Langkah
1. Tumis bawang putih dan bawang merah
2. Masak telur dengan cara diorak-arik kemudian tambahkan tahu
3. Tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya
4. Terakhir tuangkan daun bawang kemudian masak sampai harum
Baca Juga: Ramadan Sebentar Lagi, 4 Resep Olahan Ayam Ini Bisa Jadi Ide Menu Sahur Hari Pertama Puasa!
2. Tumis bakso brokoli
Bahan
- brokoli, rebus sebentar kemudian potong
- 1/2 wortel, potong
- 5 butir bakso
Bumbu halus
- 3 buah bawang putih dan bawang merah
- kaldu bubuk
- 1 sendok saus tiram
- minyak
- cabai bubuk
Baca Juga: 2 Menu Tahan Lama untuk Puasa Ramadan, Cocok untuk Sahur di Jam Mepet!
- air
Langkah
1. Tumis semua bumbu halus sampai mengeluarkan aroma
2. Tambahkan wortel, brokoli dan bakso
3. Tambahkan air dan tunggu sampai matang