Ciri-ciri Udang Segar Jadi Busuk
1. Bau
Ketika Moms membuka kemasannya, pastikan Moms menciumnya dengan baik.
Dari situ, Moms akan tahu kalau udang segar tersebut sudah berbau busuk atau tidak.
Biasanya udang busuk memiliki bau amonia, sedangkan bau udang segar terasa amis.
2. Tekstur
Moms harus tahu, udang segar biasanya memiliki tekstur keras ketika disentuh.
Di sisi lain, udang busuk biasanya akan terasa lembek dan mengeluarkan lendir ketika disentuh.
3. Penampilan
Terakhir, jika udang menunjukkan tanda-tanda seperti berjamur atau bintik hitam, itu artinya udang sudah membusuk.
Maka dari itu, segeralah buang udang tersebut jauh-jauh agar tidak keracunan.
Sementara itu, udang segar biasanya memiliki warna merah muda cerah yang merata.
Apabila Moms masih ragu apakah udang yang sudah dibeli sudah membusuk atau tidak, sebaiknya jangan langsung dimakan ya.
Apalagi, mengolah langsung udang tersebut menjadi masakan favorit.
Moms bisa melihat kembali cara menyimpan udang di kulkas di halaman 1, ya.
Baca Juga: Resep MPASI 6 Bulan, Bubur Udang Tahu Tinggi Protein untuk Si Kecil