Resep MPASI Bayi Menu Bubur Ayam, Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

By Shinta Dwi Ayu, Selasa, 28 Februari 2023 | 11:38 WIB
Resep MPASI bubur ayam labu siam. (Freepik)

Nakita.id - Berikut resep MPASI bayi menu bubur ayam labu siam yang enak rasanya dan mudah dibuat.

Ketika anak sudah memasuki usia 6 bulan tentu saja Moms harus memberikan MPASI (Makanan Pendamping ASI).

Tanpa diberikan MPASI, kebutuhan nutrisi harian anak usia 6 bulan tidak akan terpenuhi dengan baik.

Di usia ini, memang anak-anak sudah diperbolehkan mencoba berbagai makanan padat.

Tetapi pemberian tekstur makanan harus bertahap ya Moms.

Mulai dari yang lembut, sedikit kasar, bahkan kasar harus diperkenalkan kepada Si Kecil.

Bahkan ada beberapa anak yang direkomendasikan untuk diberikan MPASI ketika usianya baru 4 bulan.

Biasanya, pemberian MPASI yang lebih cepat karena adanya suatu indikasi.

Dimana anak tersebut kekurangan gizi dan tidak mengalami kenaikan berat badan yang semestinya.

Memberikan MPASI pada anak tentu saja bukan perkara yang mudah.

Pasalnya, seorang Moms tidak boleh memberikan satu varian MPASI saja.

Baca Juga: Ayah Bisa Ikut Berperan Sama Cegah Stunting, Berikut 3 Strategi Pemberian MPASI yang Tepat untuk Anak

Menu MPASI yang diberikan harus beragam supaya kebutuhan gizi anak terpenuhi.

Selain itu, anak yang diberikan menu MPASI itu-itu saja akan merasa bosan.

Ketika sudah bosan, nafsu makan anak pun cenderung akan menurun Moms.

Hal tersebut yang kerap kali membuat para Moms putar otak.

Karena membuat MPASI yang enak dan disukai anak tidak semudah yang dibayangkan.

Oleh karena itu, kali ini Nakita akan memberikan resep menu MPASI bubur ayam labu siam.

Bubur ayam memang cocok sekali dijadikan sebagai menu MPASI karena teksturnya yang lembut.

Selain itu, bubur ayam juga mudah sekali dibuat di rumah Moms.

Resep MPASI Bubur Ayam Labu Siam

Bahan

- 20 gram tempe, kukus, haluskan

- 40 gram beras putih, cuci bersih

- 400 ml kaldu sapi homemade

Baca Juga: 3 Ide Menu MPASI Bayi yang Mudah, Bergizi, dan Tanpa Perlu Blender

- 50 gram daging ayam kampung giling

- 25 gram labu siam

- 1 sendok teh minyak goreng

- 1 lembar daun salam

- 1 butir bawang putih iris tipis

Cara Membuat MPASI Bubur Ayam Labu Siam

Melansir dari Tribunnews, berikut cara membuatnya Moms:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum

2. Masukkan daun salam, beras, daging ayam, tempe, dan labu siam. Aduk rata.

3. Tuang kaldu ayam, masak semua bahan dengan api kecil hingga lunak dan menjadi bubur.

4. Blender campuran bubur hingga halus. Bila perlu, bubur dapat disaring kembali menggunakan saringan kawat.

5. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Alat Makan Bayi Terbaik yang Bisa Moms Siapkan