5. Baru Saja Matang di Rice Cooker Tapi Nasi Sudah Mulai Kering, Ternyata Ini Penyebab yang Kerap Diabaikan
Memasak nasi dan menyimpan nasi di rice cooker sering jadi alternatif untuk membuat nasi tetap hangat dan pulen.
Setiap orang pasti akan merasa lebih nikmat ketika nasi yang dikonsumsinya selalu hangat. Otomatis, nafsu makan juga akan lebih baik saat nasi panas.
Sayangnya, beberapa orang mengeluhkan nasi yang disimpan di dalam rice cooker mudah kering, padahal baru saja matang. Apa sebenarnya penyebabnya?
Melansir dari Sajian Sedap, ternyata bisa jadi hal tersebut karena adanya beberapa kesalahan ini.
1. Masak Beras Terlalu Sedikit
Moms harus memerhatikan dulu batas maksimal pengisian beras di rice cooker.
Usahakan mengisi dalam keadaan hampir penuh karena jika memasak terlalu sedikit, nasi bisa jadi terlalu matang dan lembek.
Hal ini karena panas yang dihantarkan rice cooker terlalu panas dan akhirnya nasi jadi overcooked.
Nasi yang lembek akan cepat kering di dalam rice cooker.
Baca selengkapnya di sini