Trik Menghemat Minyak Goreng, Salah Satunya Perhatikan Suhunya

By Amallia Putri, Kamis, 9 Maret 2023 | 07:00 WIB
Tips menghemat minyak goreng (Freepik/ Mateus Andre)

Nakita.id - Yuk, Moms ketahui cara untuk menghemat minyak goreng yang ada di rumah.

Agar pengeluaran bulanan tak membengkak, Moms dan keluarga wajib berhemat.

Salah satunya adalah dengan menghemat bahan-bahan dapur, salah satunya minyak goreng.

Memang sempat mengalami kelangkaan beberapa waktu lalu dan sekarang harga minyak goreng sudah mulai pulih kembali.

Namun, ada baiknya Moms tetap berhemat agar pengeluaran bulanan tak membengkak.

Agar bisa menghemat minyak goreng, berikut beberapa tips yang bisa Moms ikuti dilansir dari berbagai sumber.

Tips Menghemat Minyak Goreng Setelah Digunakan Memasak

1. Perhatikan Suhu Minyak

Ternyata penggunaan suhu minyak goreng bisa memengaruhi jumlah minyak yang terserap pada masakan.

Suhu minyak untuk menggoreng berkisar antara 160-190 derajat Celcius.

Suhu ini bisa didapatkan dengan suhu kompor sedang. Suhu minyak yang terlalu panas bukan hanya membuat penggunaan minyak goreng boros.

Tetapi, juga bisa membuat tekstur makanan menjadi terlalu lembek saat tersaji.

2. Minyak Goreng Bekas Bisa untuk Menumis

Menumis makanan hanya menggunakan sedikit minyak.

Baca Juga: BERITA POPULER: Cara Menjernihkan Minyak Goreng Bekas dan Menghilangkan Baunya hingga Resep Obat Kuat dari Telur Bebek Alami dan Berkhasiat