Setiap kelurahan tentu saja sudah diberikan menu PMT yang berbeda-beda, Moms.
Menu-menu yang diberikan juga sudah dipantau oleh tenaga ahli gizi dari Puskesmas.
Sehingga tingkat keamanannya, untuk anak-anak juga tidak usah diragukan lagi.
Selain itu, kader Posyandu juga mendapatkan pelatihan dalam pemberian PMT.
Mulai dari pemasakannya, hingga penyajiannya secara tepat.
Supaya kandungan vitamin yang ada di PMT tersebut tidak rusak.
Sehingga anak-anak pun bisa mendapatkan khasiat dari makanan bergizi tersebut.
"Kader Posyandu sudah diberikan pengajaran pemasakannya, supaya vitaminnya utuh, nutrisinya, tidak rusak, penyajiannya, bersih," kata Bu Eni dalam wawancara bersama Nakita, Rabu (1/3/2023).
Hal yang Harus Diperhatikan dalam Pembuatan PMT
Sementara menurut dr. Abdullah Reza, Sp.A dari RSIA Bunda, Menteng, Jakarta Pusat, menyarankan, supaya PMT yang dibuat di Posyandu mengandung karbohidrat, protein dan lemak.
"Pada prinsipnya, makanan untuk anak harus mengandung karbohidrat, protein, dan lemak," tuturnya, dalam peliputan khusus bersama Nakita, Selasa (7/3/2023).
Tetapi karbohidrat yang diberikan kepada anak di bawah 2 tahun harus yang rendah serat ya, Moms.
Baca Juga: Resep Menu PMT Balita Kolak Kacang Hijau Bergizi Tinggi untuk Si Kecil