15 Menu Sahur Praktis, Sehat dan Tidak Bikin Lemas Seharian Saat Puasa

By Aullia Rachma Puteri, Jumat, 24 Maret 2023 | 03:00 WIB
Menu sahur praktis dan sehat (Freepik.com)

Langkah pertama yang Moms harus lakukan adalah merebus sayur dan bakso.

Sambil menunggu rebusan matang, tumis bawang iris hingga harum kecoklatan.

Lalu, tuang tumisan ke panci berisi bakso dan sayur. Selanjutnya, aduk dan tambahkan daun bawang, lada, garam, dan penyedap hingga rasanya pas.

14. Tumis Sawi Putih

Sawi putih adalah sayur yang mudah untuk disiapkan dan teksturnya yang garing membuatnya menu yang enak untuk menjadi lauk.

Untuk membuat tumis sawi putih, Moms cukup mengiris sawi sesuai selera dan menyiapkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Pertama-tama, tumis bumbu iris hingga harum. Lalu, masukkan telur untuk dioseng sebentar dan tuangkan irisan sawi.

Tambahkan garam, penyedap, dan lada hingga rasanya pas. Menambahkan kuah pada tumisan ini juga bisa Moms coba!

15. Sarden

Sarden adalah makanan cepat saji yang praktis dan mengenyangkan untuk dimakan dengan nasi.

Meskipun sarden dalam kemasan sudah siap makan, Moms bisa menambahkan bawang bombay dan tomat jika punya waktu untuk menghangatkannya di wajan.

Cukup tumis irisan bombay dan tomat hingga harum dengan sedikit minyak, lalu tuangkan isi kaleng ke wajan.

Jika ingin rasa yang lebih pekat, Moms bisa juga menambahkan saus tomat.

Baca Juga: Biar Puasa Bersama Keluarga Tetap Semangat, Berikut Tips Membuat Makanan Lezat Bernutrisi di Bulan Ramadan Berbahan Dasar Keju