Nakita.id - Berikut sederet resep MPASI yang terbuat dari ikan salmon untuk bayi 1 tahun.
MPASI (Makanan Pendamping ASI) merupakan hal yang penting untuk diberikan kepada anak.
Idealnya, anak bisa diberikan MPASI ketika usianya, menginjak 6 bulan.
Karena di usia ini, sistem pencernaan anak sudah berfungsi dengan baik.
Sehingga mereka pun bisa mencerna makanan lebih baik, Moms.
Tetapi tidak menutup kemungkinan juga anak bisa diberikan MPASI lebih cepat seperti 4 bulan.
Namun, pemberian MPASI lebih cepat ini biasanya, harus sesuai dengan anjuran dokter.
Karena biasanya, anak-anak yang disarankan diberikan MPASI lebih cepat mengalami risiko kekurangan gizi.
Pemberian MPASI juga harus konsisten meskipun anak sudah menginjak usia satu tahun.
Justru memberikan MPASI untuk anak usia 1 tahun pastinya, lebih mudah.
Karena di usia ini, anak-anak sudah bisa diajarkan mengonsumsi menu makanan keluarga.
Baca Juga: Biar Anak Enggak Bosen Ayam Terus, 3 Resep MPASI 1 Tahun Olahan Ikan yang Bergizi
Tetapi jika Moms, sesekali ingin memberikan MPASI dalam bentuk bubur juga tak ada salahnya.
Asalkan bubur tersebut bergizi artinya, mengandung protein hewani, sayuran, dan lainnya.
Salah satu, protein hewani yang sangat dianjurkan untuk dijadikan sebagai bahan MPASI adalah ikan salmon.
Ikan salmon ini memang kaya akan omega-3, Moms.
Dimana omega-3 ini bisa bantu tumbuh kembang sang buah hati.
Terutama pada perkembangan otak anak yang akan semakin pesat apabila banyak mengonsumsi asupan omega-3.
Namun, memang harga ikan salmon sendiri tidak lah murah, Moms.
Akan tetapi bagi Moms, yang tak sanggung membeli ikan salmon bisa mengganti dengan ikan lain.
Seperti ikan kembung, yang memang terbukti mengandung omega-3 juga sama seperti salmon.
Resep MPASI Bubur Salmon dan Sayuran
Melansir dari berbagai sumber, berikut resep MPASI bubur salmon dan sayuran:
Bahan-bahan
- Siapkan satu sendok makan daging salmon yang sudah dikukus dan cincang halus
Baca Juga: 3 Ide Kreasi Resep MPASI 12 Bulan Nasi Gulai, Sederhana Tapi Lezat!
- 1 buah kentang yang sudah dipotong kecil
- Setengah potong wortel yang sudah diparut halus
- Sejumput bawang putih
- 2 sendok makan air
Cara Membuat
1. Kukus kentang dan wortel hingga matang dan bertekstur halus
2. Tumis bawang putih
3. Haluskan semua bahan (salmon kukus, wortel, kentang, dan tumisan bawang putih) dan blender semua hingga lembut
4. Kemudian tinggal disajikan, apabila teksturnya, masih terlalu padat maka tambahkan saja air mineral atau ASI sebagai pengencer.
Itu dia Moms, resep MPASI ikan salmon yang sangat cocok untuk bayi usia 1 tahun.
Selain bergizi dan bisa dukung tumbuh kembang anak, resep ini juga mudah sekali untuk dibuat.
Sehingga jangan malas lagi, untuk membuat MPASI di rumah ya, Moms!
Baca Juga: Resep MPASI 1 Tahun Pepes Tahu yang Bisa Jadi Favorit Si Kecil