Jahe yang sudah dikupas akan tetap segar hingga tiga minggu dengan cara ini.
Tetapi, sebaiknya selalu periksa terlebih dahulu sebelum Moms menggunakannya untuk memastikan jamur tidak tumbuh.
Jika Moms ingin menyimpan jahe giling atau cincang, berikut ini hal yang perlu diperhatikan.
Perlu diketahui, jahe cincang hanya akan bertahan sekitar seminggu dalam wadah tertutup rapat di lemari es.
Nah, yang sering menjadi pertanyaan apakah bisa membekukan jahe?
Membekukan jahe menjadi pilihan yang bagus untuk memperpanjang kesegarannya.
Jahe beku utuh diketahui bisa bertahan hingga lima bulan.
Sebelum dibekukan, pastikan untuk mencuci dan mengeringkan akar jahe.
Kalau sudah, simpan di dalam kantong plastik atau wadah yang ramah freezer.
Bila ingin digunakan, Moms bisa memarut atau memotong jahe beku langsung dari freezer.
Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Tidak Harus Selalu Diminum, Khasiat Lebih Besar dari Pemakaian Jahe Bisa Didapatkan dengan Cara Ini