Nakita.id - Kue kering lidah kucing jadi salah satu hidangan yang biasa disajikan saat Idulfitri.
Kue kering yang satu ini pun sering dijadikan hampers yang diberikan ke orang-orang terdekat.
Dibalik namanya yang sedikit aneh, siapa sangka ternyata kue lidah kucing masih jadi favorit karena rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah.
Rasa dari lidah kucing renyah dengan bentuk pipih memanjang dan tipis.
Tidak hanya saat lebaran saja, kue kering lidah kucing dapat dijadikan menu untuk jualan.
Bisa juga menjadi teman minum teh saat sore dan pagi hari.
Buatlah kue lidah kucing keju supaya rasanya berbeda dan lebih gurih.
Simak cara membuatnya di sini, lengkap dengan bahan-bahannya.Oh ya, agar lebih renyah, Moms coba pilih tepungnya yang kualitas baik, jangan sembarangan.
Pilih tepung dengan protein sedang saja.
Resep Kue Kering Lidah Kucing
Bahan 1
- 150 gram mentega
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Bisnis, Simak Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Oven