Cara Membuat Bumbu Halus untuk Opor Ayam, Hidangan Favorit Keluarga Saat Lebaran

By Diah Puspita Ningrum, Sabtu, 22 April 2023 | 10:30 WIB
Cara membuat bumbu halus opor ayam (Freepik)

1. Siapkan semua bahan dan bersihkan dengan baik.

2. Potong-potong bahan agar mudah dihaluskan.

3. Panaskan sedikit minyak di atas wajan.

4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

5. Tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam ke dalam wajan.

6. Tumis sebentar hingga layu dan wangi.

7. Gunakan bumbu halus ini sebagai bahan masakan opor ayam.

8. Bumbu halus untuk opor ayam siap digunakan.

Pastikan untuk memasak dengan api kecil dan terus diaduk agar tidak gosong.

Moms juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti santan, ayam, dan sayuran untuk membuat opor ayam yang lezat dan bergizi.

Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan

Baca Juga: 7 Resep Opor Ayam yang Bisa Dikreasikan Sebagai Hidangan Lebaran, Nikmat Disantap Bersama Potongan Ketupat Hangat