- 1/4 sendok teh garam
- Keju parut atau biji wijen (topping, opsional)
Cara Membuat
1. Campurkan tepung sagu, keju parut, margarin, gula halus, vanili bubuk, kuning telur, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Diamkan adonan selama sekitar 30 menit dalam lemari es agar mudah dipulung.
4. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
5. Ambil sejumput adonan, bulatkan, lalu pipihkan dengan ujung garpu atau cetakan kue kering.
6. Tata adonan yang telah dipipihkan di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin atau dialasi kertas roti.
7. Ulangi langkah 4 dan 5 hingga adonan habis.
8. Taburi topping berupa keju parut atau biji wijen di atas adonan (opsional).
9. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga tepung sagu keju matang dan mulai berwarna kekuningan.
Baca Juga: 4 Aneka Kue Lebaran yang Bisa Moms Buat Tanpa Mixer, Mudah dan Praktis