Nakita.id - Rice cooker adalah alat yang sangat berguna dalam memasak nasi.
Namun, terkadang kita menghadapi masalah ketika nasi menempel di dasar panci rice cooker, membuatnya sulit untuk dibersihkan dan kadang-kadang menghasilkan nasi yang kurang enak.
Untungnya, ada beberapa tips dan trik yang dapat membantu kita menghindari masalah ini dan memasak nasi yang lezat dan tidak lengket di panci rice cooker.
Berikut ini adalah beberapa cara yang bisa Moms coba.
Tips Nasi Tidak Menempel di Rice Cooker
1. Bersihkan panci rice cooker sebelum digunakan
Pastikan panci rice cooker dalam keadaan bersih sebelum digunakan.
Sisa-sisa nasi yang menempel pada panci sebelumnya dapat menyebabkan nasi baru menempel.
Cuci panci dengan air hangat dan sabun lembut, lalu keringkan dengan bersih sebelum memasak nasi baru.
Pastikan juga untuk membersihkan bagian bawah panci secara menyeluruh, karena itu adalah area yang paling rentan untuk menempelnya nasi.
2. Rendam beras sebelum dimasak
Rendam beras dalam air selama sekitar 30 menit sebelum dimasak.
Proses perendaman ini akan membantu menghilangkan pati berlebih pada beras dan mengurangi kemungkinan nasi menempel di panci rice cooker.
Setelah direndam, tiriskan air dan cuci beras dengan air bersih sebelum dimasak.