Ini Rahasia Mengasah Pisau dengan Mudah! Pisau di Dapur Bakal Tajam Banget!

By Aullia Rachma Puteri, Minggu, 18 Juni 2023 | 22:00 WIB
cara mengasah pisau agar tajam (Nakita.id/Shannon)

3. Menggunakan Batu Asah

Sekarang saatnya untuk mulai mengasah pisau Moms dengan batu asah.

Basahi batu asah dalam air selama beberapa menit.

Kemudian, letakkan batu asah di atas permukaan datar yang stabil, seperti meja dapur.

Pegang pegangan pisau dengan kuat dan letakkan ujung pisau di atas batu asah dengan sudut sekitar 20 derajat.

Gunakan gerakan bolak-balik yang lembut saat Moms meluncurkan pisau ke depan dan ke belakang di atas batu asah.

Usahakan agar tekanan yang Moms berikan merata di seluruh pisau.

Lakukan gerakan ini sekitar 10 hingga 15 kali, kemudian periksa keadaan pisau. Jika masih belum cukup tajam, ulangi proses ini beberapa kali lagi.

Setelah pisau cukup tajam dengan batu asah kasar, lanjutkan dengan menggunakan batu asah yang lebih halus.

Cara penggunaannya sama seperti sebelumnya, hanya dengan sudut sedikit lebih datar (sekitar 15 derajat).

Lanjutkan proses pengasahan dengan batu asah halus ini hingga pisau benar-benar tajam.

4. Menghaluskan Pisau dengan Kertas Pasir

Setelah Moms selesai mengasah pisau dengan batu asah, Moms bisa melanjutkan proses penghalusan dengan menggunakan kertas pasir.

Baca Juga: Cara Mudah Mengasah Pisau Dapur agar Kembali Tajam, Semua Bahannya Tersedia di Rumah