Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu! Tips Menyimpan Bumbu Dapur Supaya Awet

By Kirana Riyantika, Sabtu, 24 Juni 2023 | 08:00 WIB
Menyimpan bumbu dapur supaya awet (Pixabay/marefe)

Kondisi ini dapat menyebabkan oksidasi dan perubahan kualitas pada bumbu.

Pastikan wadah penyimpanan tertutup rapat setelah digunakan, dan hindari menaruh bumbu di dekat pancuran air atau area yang lembap.

4. Jauhkan dari Suhu Tinggi

Suhu tinggi dapat menyebabkan bumbu dapur kehilangan kualitasnya dengan cepat.

Oleh karena itu, hindari menyimpan bumbu di dekat kompor atau peralatan dapur yang menghasilkan panas tinggi.

Jika memungkinkan, letakkan bumbu di bagian atas rak atau tempat penyimpanan yang jauh dari sumber panas.

5. Tandai Tanggal Kadaluwarsa

Bumbu dapur memiliki batas waktu penyimpanan yang berbeda-beda tergantung jenisnya.

Untuk menjaga keamanan dan kualitasnya, pastikan untuk menMomsi tanggal kadaluwarsa pada setiap bumbu yang Moms beli.

Dengan demikian, Moms dapat dengan mudah mengenali bumbu yang sudah kadaluwarsa dan segera menggantinya dengan yang baru.

6. Hindari Menggabungkan Bumbu yang Berbeda

Bumbu dengan aromanya yang kuat, seperti jintan atau jahe, dapat dengan mudah menyebabkan bumbu lainnya terkontaminasi dan kehilangan aroma aslinya.

Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpan bumbu-bumbu tersebut secara terpisah agar masing-masing aroma tetap terjaga.

7. Gunakan Wadah Transparan

Menggunakan wadah transparan dapat menjadi pilihan yang baik untuk menyimpan bumbu dapur Moms.

 Baca Juga: Tips Mencuci Handuk dengan Bumbu Dapur, Apakah Bisa Langsung Bersih?