Nakita.id - Memiliki kolesterol tinggi bisa menjadi masalah serius bagi kesehatan seseorang.
Kolesterol yang berlebih dalam tubuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan gangguan kardiovaskular lainnya.
Namun, itu tidak berarti Anda harus sepenuhnya menghindari daging dalam diet Anda.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa tips makan daging yang sehat bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi.
1. Pilih Daging Tanpa Lemak
Saat memilih daging, pastikan untuk memilih potongan yang rendah lemak.
Hindari potongan dengan lemak yang terlihat, seperti lemak berwarna putih pada daging sapi.
Sebagai gantinya, pilih potongan daging tanpa lemak, seperti daging ayam tanpa kulit, daging kalkun, atau daging ikan.
2. Hindari Daging Olahan
Daging olahan seperti sosis, ham, dan bacon mengandung kadar lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.
Konsumsi makanan olahan ini harus dibatasi atau bahkan dihindari sepenuhnya.
Jika Anda ingin menikmati daging yang diolah, pilihlah variasi rendah lemak atau tanpa lemak.
3. Metode Memasak yang Sehat
Cara memasak daging juga dapat memengaruhi kandungan lemak dan kolesterol.
Baca Juga: Menurunkan Kolesterol Setelah Makan Daging Kurban: Tips Sehat Pasca Idul Adha